Ο Μανούσος Χαλκιαδάκης γεννήθηκε στα Χανιά της Κρήτης. Σπούδασε οικονομικές και πολιτικές επιστήμες στο Πανεπιστήμιο της Θεσσαλονίκης. Το διάστημα 1978-1988 μαθήτευσε στο εργαστήρι κεραμικής της Χριστίνας Μόραλη. Παράληλα άσχολείται συστηματικά με την φωτογραφία και την ζωγραφική Από το 1989 ζεί και εργάζεται στο Παϊδοχώρι Χανίων της Κρήτης. Έχει παρουσιάσει έργα του σε ατομικές και πολλές ομαδικές εκθέσεις στην Έλλάδα και το εξωτερικό.
